近年来，光辉镇在区政府的坚强领导下，在上级业务主管部门的大力指导下，以保障食品安全为主线，突出强化监管保民生、优化服务促发展两大任务，创新日常监管方法，落实监管责任，不断加强食品安全监管，守住了食品安全底线，全镇食品安全形势稳定、向好发展。

　　强化组织领导。将食品安全监管工作纳入镇政府重要议事日程，由镇委镇政府主要领导牵头研究食品安全监管工作，并以文件形式明确镇政府食品安全监管工作分管责任人和食安办组成单位及其工作职责。

　　强化责任体系。按照“四位一体”食品安全监管责任体系，由食品安全监管站牵头总抓，食品安全成员单位各负其责;设立食品安全办公室;村(居)委会落实食品安全协管员，将触角延伸到基层一线，确保食品安全监管工作全覆盖。

　　持续强化日常监管。严格按照监管计划要求，落实网格化监管制度，全年检查学校食堂不少于6次，对生产企业、中型以上餐饮企业、大型超市、大型批发农贸市场监管不少于4次，其余企业检查不少于2次，诚信企业不少于1次，重点加强企业产品来源和建立购销台账、产品定期和随机抽样送检质量管控、企业按标准实行规范化建设达标，定期开展企业业主和从业人员食品安全知识培训、健康体检和个人卫生管理等环节监管。

　　严厉打击违法行为。始终保持严打高压态势，对食品安全违法犯罪实行“零容忍”，深挖大要案线索，重点查处涉嫌生产、销售有毒有害及假冒伪劣食品等案件，重拳出击、重典治乱，从快从严打击食品违法犯罪行为，曝光典型食品药品违法案件查处情况，强化反面典型放大效应，震慑食品药品违法犯罪行为。

　　扎实开展“三进”活动。有效利用“食品安全月”活动开展，大力推行食品药品法律知识进校园、进农村(社区)、进企业。在中小学校每期举办1至2次食品安全法律知识专题讲座、开辟一个食品法规知识专栏、发放一套宣传资料。在所有乡镇每年集中宣传一次食品安全知识，对全区食品生产经营企业业主和食品安全管理人员进行业务培训。

　　全面实行“三项公开”。将食品安全年度监管计划于年初公开、监管重点一季度一公开、监管进度一月一公开，开通一部投诉举报电话(0827-5605048)，投诉三十分钟到达现场，在三日内办结并回复，确保公开公平公正开展食品药品监管执法工作。

　　我镇将继续努力，让食品安全监管工作走上科学化、规范化、法制化轨道，保障广大人民群众饮食安全，创建食品安全示范乡镇。