为守护好幼儿、老师“舌尖上的安全”，区市场监管局联合区教科体局、区卫健局、区疾控中心等部门对全区58所民办幼儿园进行开园前评估验收。

　　提前谋划布局。提前布局幼儿食堂安全监管，严格督促学校执行以校长为第一责任人、分管校长为分管责任人、食堂负责人为日常监管责任人的食品安全责任制度。要求相关从业人员进行食品安全及疫情防控培训，制定切实可行的食品安全事故应急预案，按照预案开展食品安全演练，健全食品安全管理制度。

　　确保评估效果。结合当前疫情防控要求，督促园方适当延长供餐时间，实行错峰分餐制用餐，减少食堂及用餐场所就餐人员密度。在评估验收中发现三防设施不到位、部分台账记录不齐全、清洗消毒不规范等常见问题，截至目前，发出评估不合格通知书11份，要求其整改后进行二次评估。

　　防范食品风险。要求其严格落实食材进货索票索证和查验制度，每日制定并公示食谱。严令禁止提供高盐、高油、高糖、高刺激性食物。对此次督查中存在的12家猪肉检疫票据不齐的，要求其补齐后继续参加评估，力求用实际行动全力守护幼儿及师生生命健康安全。此次评估58家民办幼儿园全部通过验收。