为全力守住食品安全底线，依法严厉打击食品安全领域违法犯罪行为，严格落实“四个最严”总体要求。近日，巴州区以创建省级食品安全示范区为契机，多措并举扎实开展食品安全专项整治。

　　一抓市场准入，主体责任“清单化”。紧把市场主体准入关口，严格食品生产经营许可受理条件，从源头入手对食品生产经营的场所卫生条件、经营设施设备、安全管控制度、人员健康状况等方面建立市场准入和主体责任清单。结合市场准入、培训宣传等活动，督促食品生产经营者建立健全食品安全常态化监管制度，落实主体责任述职报告制度，确保切实落实主体责任。

　　二抓重点规范，执法检查“严格化”。聚焦民生关注热点，围绕公众反映的食品安全领域突出问题，以食品抽检、风险监测、专项检查为抓手，重点开展猪肉质量监管、保健食品宣传营销、“三小行业”规范、校园食堂食品安全保障等综合专项整治，严查无证生产经营、生产经营有毒有害食品、滥用食品添加剂、食品掺假等违法行为，始终保持对食品安全违法犯罪的严打高压态势，全面排查清理食品安全隐患。截至目前，共出动执法人员300余人次，检查食堂50余家、专业农贸市场5家、“三小行业”1000余家。今年以来，共抽检各类食品1300余批次，立案查处食品违法案件167起。

　　三抓机制建立，监管教育“常态化”。按照“党政同责、一岗双责、属地管理、齐抓共管”的责任体系，加强对乡镇(街道)食品安全工作指导监督力度。利用“智慧食安”、线下讲座等方式，强化从业人员食品安全知识培训，积极构建属地监管、企业自律、公众参与的食品安全社会共治格局，全力探索食品安全专项整治长效工作机制，秉持久久为功的责任使命持续发力，不断推动食品安全领域监管常态长效。今年以来，共开展从业人员培训30余期，颁发从业人员培训合格证1500余个。

　　四抓宣传发动，投诉渠道“畅通化”。一方面充分活用微信公众号、宣传展板、商超LED屏、食品安全法律宣传活动等载体，全面推动食品安全知识进企业、进校园、进农村，加大对各类食品安全违法行为的曝光力度，提高消费者自我保护能力和食品安全意识，进一步增强食品生产经营者自觉性和自律性。另一方面畅通12345、12315投诉举报平台渠道，及时受理解决消费者投诉举报，认真分析研判，在消费投诉中防控食品安全风险。目前，已在微信公众号刊载食品安全相关信息20余篇，投放LDE信息200余条，制作宣传展板12个，开展宣传活动15次，快速受理处理食品安全相关投诉举报200余条。