近日，省经济和信息化厅发布四川省预制食品“一县一品”培育名单，巴州区“四龛福城”核心文旅IP衍生产品——“巴州坛卤”成为巴中市唯一入选的预制食品品牌。该产品整合老廖家腱子牛肉、森牛家土坛泡菜、伟超王子巴山大麻饼等3种巴中市级非物质文化遗产。

　　此次入选省级培育名单，标志着巴州区食品产业品牌化、标准化发展取得新突破。