流口水!100个天府旅游美食公布,哪道菜是你的最爱?

【来源: 四川在线】

  这世间唯美食与爱不可辜负。

  中华饮食文化历史悠久,烹饪技艺精湛闻名寰宇,素有“饮食王国”之美誉。四川更被誉为“吃货”的天堂,一菜一格、百菜百味的川菜挑动着无数中外游客的味蕾,“麻辣鲜香”独特滋味更融入川人的血液与生活。

  自贡浓味冷吃兔。(四川省旅游宣传促进中心)

  哪些川菜最能代表天府之国?哪道菜又是你的最爱?7月19日,100个天府旅游美食正式对外发布。

  江油肥肠。(四川省旅游宣传促进中心)

  作为全省“天府旅游名牌”建设首个对外发布的名牌,去年12月起,省文旅厅在全省开展了“天府旅游美食推选推广活动”,经过各县(区)推荐,并经各市(州)政府审定,共推出了807个市级天府旅游美食并印制成全省“天府旅游美食”名录。在此基础上,省文旅厅组织餐饮业专家再次甄选,最终推出100个省级天府旅游美食。

  成都老妈兔头。(四川省旅游宣传促进中心)

  100个天府旅游美食覆盖全省21个地市州。其中既有川菜代表回锅肉、宫保鸡丁等备受川人喜爱的家常菜,又有荥经挞挞面、砂锅雅鱼等颇具地方特色的地道美食。全名单如下:

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