几十年“摇钱树”如今变“忧心果”

　　1月22日，巴中市巴州区曾口镇园艺村，大片果园里，依然有不少柑橘挂在枝头。入冬以来，园艺村村支书向俊如就开始发愁：“村民种了几十年的柑橘，以前是‘摇钱树’，今年丰产不丰收，有6万斤滞销。”

　　“我家有500多棵橘树，橘子如果不摘，一旦打霜下雪就容易坏掉。但摘了又卖不出去……”果农李邦林家里最多时堆积了近1000公斤橘子，更有果农砍掉了近百棵橘树。

　　昔日“摇钱树”为何变成“忧心果”?小山村的产业转型路该如何走?连日来，记者多方走访，探寻“丰产不丰收”背后，园艺村的困惑与突围。

　　现状

　　橘子难卖，村民忍痛砍树

　　“上世纪60年代就有村民开始大面积种植柑橘了。”向俊如介绍，该村是巴州区种植柑橘面积较大的区域。经过数十年发展，现在全村300多户家家都种有橘树，品种由最初单一的红橘，逐步发展为现在的脐橙、椪柑、血橙等多个品种。

　　今冬，园艺村300多亩柑橘园大丰收，但没像往年一样卖上好价钱。“前些年，还有南江、通江的水果批发商来村里收橘子，这几年都不来了。”李邦林看着屋里满地的橘子，很是忧愁。

　　“以前别人上门收，现在自己背到市场卖，还卖不脱。”村民马三银每天背一筐橘子到场镇市场上卖，儿子用三轮车拉着橘子沿街卖，销量依然有限。“吆喝了半天，没卖多少。”村民李丕德背一筐红橘到巴中城区状元桥街菜市场卖，4元一公斤，比水果店便宜很多，还是很难卖。

　　记者调查发现，园艺村多数果农都遭遇类似卖难问题，有村民甚至挥泪砍了树。“300棵橘子树，每年花在农药和肥料上的钱就有3万元。今年难卖，我看明年也好不了。”为节约成本，村民何波最近忍痛砍掉了约百棵橘树。

　　记者随后走访了巴中城区内的西城市场、状元桥街菜市场和多家超市发现，这些地方销售的橘子基本都来自浙江、云南、福建等地，价格每公斤6元到30元不等，而巴中本地橘子只在一些规模较小的水果店有售，数量不多，价格大多为每公斤3元到4元。

　　探因

　　品种和思维都落伍了

　　巴中本地橘子价格低，为什么还会滞销呢?

　　“2017年全市柑橘种植面积9.25万亩，产量7.58万吨，但投产的基本都是以前的老品种。”巴中市农业局经作中心副主任李艳红介绍，加之果园施肥、修剪等管理措施不到位，产品卖相不好，受外地品种冲击容易滞销。

　　这一观点得到了市场经营者的认同。“外地的橘子，大小色泽都差不多，排整齐了卖相非常好。本地橘子个头大小不一，一些还有果痕，顾客往往选择价格高但卖相好的橘子。”巴中市江北大道一家水果店店主这样说。

　　在巴中市果蔬协会会长罗仕富看来，本地橘子虽然高产，但整体质量不佳，这也是影响果农收益最关键的原因。“园艺村是巴中主要橘子产区之一，可一直都是走的传统产销路线，现在由于没有好的品牌和包装，导致柑橘价格一直上不去，也没有人愿意来收购。加之现在物流成本降低，商家宁愿进购外地又大又甜的橘子。”罗仕富表示。

　　巴中市农业局经作科科长田磊认为，本地橘子不好卖也与果农的保守思维密切相关。“巴中不少地方的果农以中老年人为主，接受电商的营销模式有些困难，目前大多是各做各的，没有系统的规划和营销策略，遇到的阻力要多很多。”

　　问计

　　提升品质，延长产业链

　　“橘子滞销的消息被爱心人士和媒体报道后，这几天卖出了上万斤。”向俊如稍稍松了口气，心里很清楚这不是长久之计。而砍掉柑橘树改换其他产业，几年内难以产生效益，太过冒险。小山村的产业转型路该如何走?

　　“清江镇巾字村也是本地橘子产地之一，这里种橘的村民抱团成立了合作社，橘子卖起来就省心得多。”田磊认为“他山之石”可以借鉴。

　　巾字村村主任何林泉介绍，村里初步种了上百亩柑橘，专门成立了合作社，收获季节村民批量采摘、集中分选，确保了质量，橘子运到集市上能卖出更好的价钱，“口碑树立起来后，带动了更多市民来观光采摘，新鲜采摘的橘子4元一斤。”

　　罗仕富认为这是个好办法：“尽快成立合作社，引进有成功经验的企业，把果农联合起来搞‘采摘游’，不仅卖橘子，还要卖风景、卖体验，这样既能满足游客需要，又能给橘子销售带来新的渠道。”

　　“除了成立合作社，还要从源头上提升产品质量。”李艳红建议，园艺村应尝试引进新品种，提升柑橘的甜度、水分等指标。同时尝试农产品“触网”，积极拓展电商销售渠道。

　　“还要提高种植技术和生产效率，降低成本。”田磊认为，果农可以通过分批采摘、分级包装、限时销售、土壤改良等方式进行差异化管理，增加收益。

　　“成立合作社势在必行，还要引进企业来流转土地，发展观光体验农业。”向俊如说，下一步，园艺村将坚持农旅融合，把全村打造成以柑橘景观为主的观光体验景区，延长柑橘产业链，提高综合效益。

　　主编走笔

　　从“蒜你狠”“姜你军”“豆你玩”，到“糖高宗”“猪坚强”“药你苦”，农产品滞销早已不是新鲜事。

　　过去，一说起农产品滞销，习惯性思维往往条件反射般地归因于“供过于求”：种植“一哄而上”，产量一旦溢出市场需求，“卖难”就成为必然结果。然而此次巴州区的柑橘滞销，却有着不一样的逻辑：本地柑橘无人问津，而外地柑橘却靠着良好的品相，价格不低仍然卖了个红火。在这里，“价格战”这一“武器”已然失灵。

　　由此可见，市场需求依然存在，症结在于，当地农民的生产经营理念，没有跟上消费升级的脚步，把市场判断“歪”了，把需求拿捏“偏”了。因此，滞销的内因，一是产品品质更新换代步伐缓慢，市场竞争力不高;二是营销手段落后，农户自主经销能力弱，龙头企业带动能力不强。

　　“推进城乡发展一体化，就地培养更多爱农业、懂技术、善经营的新型职业农民。”这样短短一句话，却真正说到了点子上。对于广大农民来说，爱农业、懂技术似乎都不是太大的难题，真正横在农民面前的难题，是如何“善经营”。这就需要他们在市场判断上有更精准的判断，对经营信息有更充分的掌握，对销售渠道有更强大的把控，从而踩准市场节奏、摸清市场脉动，才不会每次都被市场狠狠地甩在后面。