初春之际，寒意犹存，却挡不住生机勃勃的气息，在曾口镇吉公村的羊肚菌种植基地，湿润肥沃的菌田上，羊肚菌如雨后春笋般竞相破土，撑开一把把小伞，长势十分喜人。

　　大棚内，村民们穿梭其间，手法娴熟地在菌垄间挑选成熟的羊肚菌。小刀轻挥，一朵朵珍贵的菌子便落入筐中，不一会儿，菌筐便满满当当。“每天人均采摘100多斤的羊肚菌。”村民雒洪奎的话语中满是收获的喜悦。自第一茬羊肚菌成熟以来，他便与大家忙碌在这片希望的田野上，勤劳的身影绘就了春日里最美的风景线。

　　羊肚菌是珍贵的食用菌和药用菌，被誉为“春来第一鲜”“菌中之王”，以其丰富的营养价值——高蛋白、多种维生素及20余种氨基酸，以及独特的鲜美口感，吸引了大批顾客前来抢“鲜”购买。“我们年年都买羊肚菌，今年特意赶来体验采摘，抢先一步品尝春天的第一道鲜味。”顾客朱玉林高兴地说。

　　小小羊肚菌，致富大宝贝，周期短、效益高，市场前景广阔。“从最初的几亩试验田到如今已经承包了百余亩基地。”种植户雒青春谈及自己的羊肚菌种植之路，满是感慨。七年时光，从最初的尝试到现在的规模成熟，羊肚菌产业的发展让他和村民们信心倍增。“预计今年亩产可达800至1000斤，总产量约10万斤，市场前景好，回头客多，我们对未来充满信心。”雒青春说。

　　羊肚菌种植是曾口镇探索农业多元化发展的生动写照，近年来，曾口镇依托自身优势，因地制宜发展特色产业，粮食作物种植面积达102840亩，食用菌103亩，巴药1900亩，水果3400亩……多元化发展之路为群众增收致富开辟了新途径，绘就了乡村振兴的美丽画卷。

　　“今年，我们镇围绕产业特色化、规模化、品牌化，全力推进春耕生产。”曾口镇农业综合服务中心主任米从白的话语中透露出坚定与期待，“一方面，扩大粮油、果蔬等早春作物种植规模，新增2个高产攻关点，提升3个粮油示范片；另一方面，打造‘山里人’品牌，提升农产品品质与附加值，带动农民人均增收近千元。同时，加强技术指导，统筹农业技术人员到村、到户、到专合社进行技术指导，协调农资供应，有序推进全镇产业发展工作。”