为切实做好2018年春季开学期间学校食堂食品安全工作，消除食品安全隐患，保障广大师生的饮食安全，巴州区教科体局勤产办于3月6日上午来到关渡小学开展春季学校食堂食品安全专项检查。

　　此次专项检查重点查看学校食堂食材供销合同、供货商的资质证明;学校量化分级管理、食品安全管理制度落实情况、食品安全专(兼)职管理员配备情况、食物中毒预防控制措施;从业人员体检培训;食堂环境卫生情况、设施设备、原料采购、食品储存、加工制作、销售供餐、食品添加剂使用、餐具清洗消毒、“三防”设施、留样及餐厨废弃物管理等是否符合规范要求。

　　区勤产办的工作人员从专业的角度给予学校食堂规范管理提出了指导性意见，给予了耐心指导。